体に悪い？食品査定

宅配弁当9社の原材料名で保存料の表記が出たのは3社、しかも各社1メニューだけでした。食品表示基準は保存料を、用途名の併記が要る8用途の1つと定めています。ただし食宅便は、塩分＆カロリーケアのコースになると保存料の名前が出てきます。

調味料（アミノ酸等）は一括名なので、中身は原材料名に印刷されません。宅配弁当・宅配惣菜9社の表示では、0件が2社。GREEN SPOONは51品中34品、わんまいるは30袋中19袋に書かれていました。

宅配弁当12社が公開している1食の食塩相当量は、0.9gから4.6gまでありました。添加物3個で最少のメニューが食塩3.7gで最多だった例など、品目数と食塩の順位が逆になった実例は8社で出ています。国が示す1日の目標量は男性7.5g未満、女性6.5g未満です。

本当に無添加の宅配弁当はあるのか。原材料名が公開されている9社を1社ずつ点検しました。添加物の表示が1つもない会社は0社。ただし対象212点のうち65点は、原材料名にスラッシュそのものがありません。消費者庁ガイドラインの原文もあわせて示します。

シェフの無添つくりおきとワタミの宅食ダイレクトを、公式サイトの8項目で比較しました。送料込みの1人前は約1,216円と約590円。食塩相当量を1食ごとに公表しているのはワタミだけでした。2026年8月28日に確認した公式表記が根拠です。

ワタミの宅食ダイレクトの添加物は多い？公式サイトと通販3社を確認しましたが、原材料名はどこにも出ていません。公開されている食塩相当量は人気10メニューで1.4gから2.8gまで。三菜から五菜に変えると10品全部で増えました。

シェフの無添つくりおきとDELIPICKS（デリピックス）を、両社の公式サイトの8項目で比較しました。結果はシェフが3、デリピックスが4、引き分けが1。送料込みの1食は約1,216円と約935円で、差は約281円です。2026年8月29日に確認。

シェフの無添つくりおきと食宅便を公式サイトの8項目で比較。送料込みの1食は約1,216円と約824円で、差は約392円。勝ちはシェフが3、食宅便が4、引き分け1。同じ食宅便でもコースで保存料の表記が変わります。

シェフの無添つくりおきとわんまいる健幸ディナーを、両社の公式サイトの8項目で比較しました。結果はシェフが4、わんまいるが3、引き分けが1。送料込みの1食は約1,216円と約1,364円で、差は約148円です。2026年8月29日に確認。