うーめん

ねこぶだしは体に悪い？ 添加物は調味料（アミノ酸等）と増粘多糖類の2つで、6商品のうち少ないほうでした。それより大きいのが食塩相当量で、公式表示は100gあたり12.7g。大さじ1杯に直すと約1.9gになります。

ふんわり食パンは体に悪い？ やわらかさを作っているのは乳化剤と油脂だと、メーカー自身が公式サイトで説明しています。6商品の原材料名を見ると添加物ゼロの食パンが3商品。それでもやわらかく作られていました。各社公式の表示で確かめています。

体に悪い菓子パンランキングは、たいていカロリー順。8商品を添加物の数で見ると、1位はカロリーでは4番目の商品でした。差を作っていたのはパン生地ではなく、クリームやチョコという中身。各社公式サイトの原材料名で確かめています。

冷凍餃子は体に悪い？ 6商品の原材料名を見たら、保存料はどこにもありませんでした。書かれていた添加物は2品目から5品目で、全商品に共通していたのは乳化剤だけ。100gあたりの食塩相当量には1.8倍の差がありました。