申し込む前に知りたいことを、この記事で全部確かめられるようにしました。料金の1食計算、味の傾向、量、お試しの可否、配送エリア、クーポンまで順番にどうぞ。
先に結論だけ言うと、値段は宅食の中でも高め。その代わり「無添」の方針は本物。まず初回キャンペーンで1回だけ試すのが賢い入り方です。
シェフの無添、うちに合う?
2つの質問に答えるだけ。30秒で分かります。

● 向いている● 冷凍系も検討● 様子見
診断をはじめる
Q1. 平日の夕食づくり、正直つらい?
はい、つらい
Q2. 食べる物の添加物、気になる?
気になる
→ 向いています。「時短」と「無添加」を両方満たせる宅食はほぼここだけです。まずは初回キャンペーンで1回だけ試すのが賢い入り方です。そこまで気にしない
→ 冷凍宅配も比較を。時短だけが目的なら、価格の安いnoshなど冷凍弁当系が有力です。下の比較表を見てください。いいえ、平気
Q2. 食べる物の添加物、気になる?
気になる
→ 週に1回の「安心枠」として試す価値あり。毎日でなくても、疲れる週だけ使う手があります。そこまで気にしない
シェフの無添つくりおきとは(基本情報)

| サービス名 | シェフの無添つくりおき |
|---|---|
| 運営会社 | 株式会社AIVICK(三ツ星ファームの運営会社) |
| 形態 | 冷蔵の手作り惣菜を週1で宅配(ヤマト運輸クール便) |
| 日持ち | 消費期限は届いてから4日(一部メニューは冷凍可) |
| 方針 | 化学調味料不使用・保存料などの添加物不使用(公式表記) |
冷凍弁当(noshなど)とちがい、「冷蔵の作り置きおかず」が届くのが最大の特徴。器に移してレンジで温めるだけで、手作りの晩ごはんが並びます。
料金はいくら?1食あたりで計算

| プラン | 内容 | 週あたり | 1人1食の目安 |
|---|---|---|---|
| 食卓サポート | 5品(メインのおかず2+副菜3)=大人2人+幼児1人の約2日分 | 5,173円+送料990円 | 約1,000円 |
| 食卓おまかせ | 9品(メインのおかず3+副菜6)=4人家族の約3日分 | 13,607円+送料990円 | 約1,200円 |
スーパーの惣菜や冷凍弁当(1食600〜800円台)よりは高め。「買い物・調理・献立決めの時間がゼロになる」ことに価値を感じるかが分かれ目です。初回は送料無料+割引があるので、1食あたりはぐっと下がります。
メニューは何が届く?週替わりの中身と公式のメニュー例

ここから先は、2026年8月22日に公式サイトと、公式が出している「つくりおきレポート」で確かめた内容です。
届くのは和食・洋食・中華のおかずです。公式のよくある質問には、100種類以上のメニューから、メインのおかずと副菜をバランスよく組み合わせて届けると書かれています。
ただしメニューは選べません。「メニューの指定はできますか?」への公式の答えは「弊社おまかせでのお届け」。献立を考える時間をまるごと減らすためのしくみです。
1週間のうち、土曜・日曜に届く分と、月曜・火曜・水曜に届く分で中身が変わります。消費期限が3日間のエリアでは、日曜・月曜と、火曜・水曜・木曜で変わります。
公式が公開しているメニュー例
最新の週替わりメニューは会員向けの案内なので、ここでは公式がサイトで公開しているものを並べます。
- 手作りのタルタルソースを別の容器に入れて届けるチキン南蛮(2025年11月の新メニュー)
- 国産の牛肉と厚あげを、辛くないコチュジャンで味つけしたおかず(同)
- みりんとしょうゆのタレに漬け込んで焼いた銀鮭(同)
- かぼちゃを煮て、しょうが風味の鶏そぼろあんをかけたもの(同)
- ブロッコリー・なす・玉ねぎをトマトで煮込んだもの(同)
- 豚ロースと大根を甘辛く炒め、ゆずの香りをつけたもの(2025年12月の新メニュー)
- 辛くないヤンニョムチキン(同)
- 鶏肉となすに、たっぷりの大根おろしを合わせたもの(同)
利用者アンケートで上位に入ったのは、クリームソースのハンバーグ、牛ひき肉とトマトのペンネ、ごはんにのせて食べるひき肉とトマトのおかずの3商品でした(公式が2025年11月26日に公開した10月分のランキング)。
唐辛子は一切使っていない、というのも公式の答えです。ピリ辛の料理を期待すると外れます。
中身を先に見る方法もあります。申し込みの注文内容の確認ページで、各メニューの画像をタップすると「メニュー名・原材料・アレルギー・添加物」が読めます。契約したあとはマイページの注文履歴から、3〜4週先の分まで見られます。
味はおいしいの?(現時点で分かること)

2026年8月時点のX(旧Twitter)では、実際に利用した人のこんな声が確認できます。
- 「日常で食べるなら間違いない。濃すぎず薄すぎず、いや薄いといえば薄い」(宅食を食べ比べている利用者)
- 「保存料も化学調味料も使わない方針で、1回の配達で30〜70品目」(小さい子のいる家庭)
化学調味料を使わずだしで味を組み立てる方針なので、「やさしい・上品」寄りで、濃い味やジャンクな満足感を求める人には物足りない可能性——というのが現時点の正直な見立てです。
量は足りる?

1品あたりの内容量はメニューによって幅があり、おおよそ150〜600g程度。食卓サポート(5品)で「大人2人+幼児1人の2日分」が公式の目安です。
- 食べ盛りの子がいる4人以上の家庭→9品の食卓おまかせが現実的
- 一人暮らし→5品を「1人で4〜5日かけて食べる」使い方になり、消費期限4日とほぼ同じ。一人暮らしはギリギリ、二人以上の家庭向きが正直なところです
一人暮らしでも使える?

公式のよくある質問に「一人暮らしには量が多いですか?」という項目があります。答えは「基本的にはご家族で食べることを想定した量」。そのうえで、1人で2〜3日に分けて食べている利用者もいると書かれています。
数字で見ると、食卓サポートプランは1種類あたり約300g前後が5種類。公式はこのプランを「単身者のお客様にも多くご利用いただいている」と説明しています。
引っかかるのは消費期限です。届いた日を含めて4日間(一部エリアは3日間)。1人で5種類だと、1日に1〜2種類のペースで食べ切る計算になります。
食べ切れないときの逃げ道は3つ。いずれも公式が案内しているものです。
- 一部のメニューを除いて冷凍保存ができる
- 開けたあとも容器にラップをかけて冷蔵保存できる
- 翌日のお弁当のおかずに回せる
容器も変わりました。2026年3月28日のお届け分から、食卓おまかせプランのメインのおかずが、大きい容器1つから副菜と同じ容器2つに分かれています。「余った分の保管がしにくい」「少量ずつ分けて食べたい」という声を受けた変更だと公式が書いています(2026年4月1日公開)。素材はBPAフリーのままで、量も変わりません。
お金の面では、送料990円(税込)が1人でも家族でも同じようにかかります。2回目以降に食卓サポートプランを頼むと、送料込みで1回6,163円(税込)。人数が多いほど1人あたりが下がるしくみなので、ここは一人暮らしに厳しいところです。
他の宅食との比較

| シェフの無添つくりおき | nosh | ツクリオ(旧つくりおき.jp) | |
|---|---|---|---|
| 形態 | 冷蔵の作り置き惣菜 | 冷凍弁当 | 冷蔵の作り置き惣菜 |
| 強み | 化学調味料・保存料不使用 | 低糖質・長期ストック可 | ボリュームと品数 |
| 日持ち | 4日(冷蔵) | 長期(冷凍) | 数日(冷蔵) |
| 向く人 | 添加物が気になる家庭 | ストック派・一人暮らし | 量重視の家族 |
「無添加方針の冷蔵つくりおき」はこのサービスの独壇場です。ストック性ならnosh、量ならツクリオ、安心感ならシェフの無添つくりおきという住み分けになります。
noshの中身が気になる人は、ナッシュの添加物は多い?人気6メニューを調べた記事で、1食あたり8個から17個という結果でした。
冷蔵の作り置きという形だけで候補を広げても、宅食14社のうちその形で届いたのは2社でした。絞り込みの経過は無添加の作り置きおかず宅配を14社から絞った記事にあります。
お試しはできる?(1回だけでもOK)

定期便ですが、初回1回だけで止めることもできます。2回目以降はマイページからスキップ・解約が可能(次回分の締切前に手続き)。「合わなかったらやめられる?」の答えはイエスです。
シェフの無添つくりおき

- 初回26%OFF+初回の送料は無料
- 1回だけのお試しOK・定期縛りなし
- 化学調味料・保存料など不使用(公式表記)
キャンペーン内容は公式サイトでご確認ください
解約・スキップの手順と締切

いちばん不安な人が多いところなので、公式の書き方を細かく確かめました(2026年8月22日時点)。
回数の縛りはない。ただし初回だけは止められない
毎週届く定期購入ですが、購入回数の縛りはありません。2回目以降はいつでも休止(解約)でき、違約金もかかりません。
注意点は1つ。初回のお届け分はキャンセルもスキップもできません。「1回だけ試す」は、初回を受け取ったうえで2回目を止める、という流れになります。
締切は「次のお届け日の6日前まで」
スキップも休止も、手続きの締切は次のお届け日の6日前までです。九州地方・島根県・青森県に届けてもらう場合は7日前まで。期日を過ぎたスキップは受け付けられない、と公式がはっきり書いています。
マイページの状態が「準備中」か「確定」か
手順はマイページのカレンダーを開くだけです。配送予定の状態が「準備中」ならスキップできます。「確定」に変わるとスキップできません。休止を申し込んだときにすでに確定になっていた回は届くので、受け取ることになります。
お金が動くタイミングも決まっています。初回は申し込みと同時に決済。2回目以降はお届け日の5日前に決済されます。その3日前(お届け日の8日前)に、カードが使えるかを確かめる50円の決済が入り、すぐ返金されます。九州地方・島根県・青森県へのお届けは、どちらも1日前倒しです。
会員をやめる「退会」は、休止とは別の手続きです。休止をすませてから退会を申し込む順番で、完了までは1週間ほどかかります。
配送エリアは?

ヤマト運輸のクール便で全国配送(一部地域を除く)です。お住まいの地域が対象かは、公式サイトの申込画面で郵便番号を入れると確認できます。
公式のよくある質問には、「北海道・沖縄を含む、一部地域や離島など、配送できかねるエリアがございます」と書かれています(2026年8月22日時点)。申し込む前に郵便番号で確かめてください。
届く曜日は土・日・月・火・水から選べます。九州地方・島根県・青森県は中1日かかるため、日・月・火・水・木からの選択です。時間帯は午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時から選べます(地域によって選べない時間帯があります)。
クーポン・キャンペーンはある?

2026年8月時点で確認できる情報です。
- 招待コード制度はありません(「招待コード」で検索しても公式の制度は見つかりません)
- そのかわり初回限定キャンペーンが常時展開されています。8月はXで「初回26%オフ+送料無料(8/31まで延長)」の告知が確認できました
- 割引率は時期で変わるので、申込前に公式サイトの最新表示を確認してください
シェフの無添つくりおき

- 初回26%OFF+初回の送料は無料
- 1回だけのお試しOK・定期縛りなし
- 化学調味料・保存料など不使用(公式表記)
キャンペーン内容は公式サイトでご確認ください
「無添」って何が無添加なの?

公式の表記は「化学調味料を一切使わず、保存料などの添加物は一切不使用」。「無添加」という言葉は範囲があいまいになりがちなので、ここは正確に読みたいところです。保存料を使わないから消費期限4日——不便さがそのまま方針の証拠になっている、誠実なやり方だと当サイトは見ています。
産地は?「原則中国産不使用・国産約82%」の中身

公式が出している数字は「約82%」
公式の「つくりおきレポート」2026年2月16日の記事に、「現在、私たちが使用している原材料のうち、約82%が国産原料となっています」と書かれています。裏を返せば、残りの約18%は国産ではありません。何がどこの産地かは、届くメニューごとの原材料表示で確かめる形になります。
中国産は「原則使わない」。例外も先に公開する
公式のよくある質問「食材の産地はどこですか?」には、原則「中国産不使用」で作ると書かれています。そのうえで、中国でしか仕入れにくい食材や、作り方と育つ環境の安全が確かめられた食材は今後使う可能性がある、とも書いています。例に挙がっているのは花椒や山椒などの香辛料です。
使うときは、理由とどんな環境で作られた食材かを事前にサイトで公開する、というのが公式の約束です。「絶対に使いません」と言い切らずに例外の扱いまで書いてあるのは、正直なほうだと当サイトは見ています。
ブロッコリーは静岡県の農家と組んだ
2026年2月16日、公式は静岡県でブロッコリーを育てている「大濱屋」の鈴木さんと組むことを発表しました。栽培から収穫まで協力してもらい、ブロッコリーを使うメニューはすべて鈴木さんのものになります。産地は静岡県西部(浜松市から磐田市のあたり)です。
調味料の原材料までさかのぼって見ている
運営会社のAIVICKが出しているメディアには、食材や調味料の規格書(食材の履歴書のようなもの)を取り寄せる専用の部署を作った、と書かれています。確かめているのはキャリーオーバーまで。しょうゆそのものに入っていた添加物のように、できあがった商品には書かなくてよい分まで追う、という意味です。
見つからなければ作る、という話も出てきます。コチュジャンは使われている唐辛子が中国産のものばかりだったため、みそを作ってもらっていたメーカーにオリジナルで作ってもらったそうです。カレー粉は老舗のスパイスメーカー、和食の八方だしは小豆島のしょうゆ屋、豆腐は消泡剤を使わない富山県の工房。ここまで書いている宅食は多くありません。
アレルギー・塩分は?原材料の確認方法と栄養の監修

アレルギー対応はしていない
大事なところから書きます。公式は「弊社ではアレルギー対応は承っておりません」と書いています。メニューはおまかせの5種類か9種類で、食材を抜いたり別のものに替えたりはできません。
そのかわり、原材料は先に読めます。マイページから3〜4週先までの「お届けメニュー・原材料」を確認でき、食べられないものが入っていた週はスキップしてほしい、というのが公式の案内です。申し込み前でも、注文内容の確認ページで各メニューの画像をタップすると「メニュー名・原材料・アレルギー・添加物」が読めます。
塩分を調整したメニューはない
減塩食や低たんぱく食のような、栄養素を調整したメニューは用意されていません。公式は、栄養素ごとに一律の基準は決めておらず、栄養成分の量はメニューによって変わると書いています。数値は届いた商品のラベルで確認する形です。
味そのものは、化学調味料を使わずだしで組み立てるやり方なので、うすいと感じる人がいます。塩分の数値で選ぶサービスではない、というのが正直なところです。
監修しているのは管理栄養士と栄養学博士
公式サイトには、専属の管理栄養士がすべてのメニューと栄養バランスを監修していると書かれています。名前が出ているのは徳島大学の堤理恵先生(管理栄養士・栄養学博士)。小児栄養の専門家で、さらに添加物研究家によるチェックも入る、という説明です。
妊娠中・授乳中の人が気にする点
公式のよくある質問に項目があります。すべての商品は十分に加熱していること、使っているチーズはリステリア菌が陰性と確かめたものだけであること、調理で使うお酒は加熱でほとんど飛ぶこと。ただし肉や魚のくさみを取るためにお酒へ漬け込む工程があり、そのときはごく微量のアルコールが残る可能性がある、とも書かれています。
よくある質問
- Q解約や休みは簡単にできますか?
- A
マイページからスキップ・解約ができます。次回配送分の締切前に手続きすれば、初回だけで止めることも可能です。
- Q「無添加」ならすべての添加物がゼロですか?
- A
公式表記は「化学調味料不使用・保存料などの添加物不使用」です。言葉だけで判断せず、何が不使用なのかを確かめるのが安心です。
- Q冷凍保存はできますか?
- A
一部メニューは冷凍保存に対応しています。基本は冷蔵・4日以内に食べきる前提です。
- Q招待コードやお友達紹介はありますか?
- A
公式のよくある質問には「現在お友達紹介等のキャンペーンはご用意しておりません」と書かれています(2026年8月22日時点)。そのかわり初回は割引価格で買えます。今後始まったときは、サイトやメールマガジン、LINEで知らせるとのことです。
- Q支払い方法は何が使えますか?
- A
クレジットカードのみで、一括払いだけです。使えるのはVISA / Mastercard / JCB / AMERICAN EXPRESS / DinersClub / DISCOVER NETWORK。初回は申し込みと同時に決済、2回目以降はお届け日の5日前に決済されます。
- Q賞味期限(消費期限)はどのくらいですか?
- A
消費期限は届いた日を含めて4日間です(一部エリアは3日間)。受け取ったら5℃以下の冷蔵庫で保管します。一部のメニューを除いて冷凍保存もできます。
- Q何歳から食べられますか?
- A
公式は「3歳以上のお子様でも食べられるように、やさしい味つけを目指している」としています。唐辛子は一切使っていません。ただしコチュジャンなど辛味のある調味料を使ったメニューもあるので、年齢によっては辛く感じることがあります。
まとめ:高い。でも「無添」は本物

価格は高め、方針は本物、逃げ道(1回お試し)あり。平日の食卓と添加物、両方の悩みを一度に減らしたい家庭は、初回キャンペーンのうちに一度確かめてみてください。
毎週・隔週など注文回数ごとの月額と年額は、世帯・回数別に総額をまとめた記事で確かめられます。
シェフの無添つくりおき

- 初回26%OFF+初回の送料は無料
- 1回だけのお試しOK・定期縛りなし
- 化学調味料・保存料など不使用(公式表記)
キャンペーン内容は公式サイトでご確認ください

