缶詰

無添加のサバ缶はどこで買える？25商品の原材料名を公式サイトで確認し、添加物の表示がなかったのは16商品でした。水煮は10商品ともスラッシュの後ろがありません。味噌煮は0品目から2品目まで分かれ、決めていたのはとろみの付け方でした。

無添加のツナ缶はどこで買える？15商品の原材料名を公式サイトで確認し、添加物の表示がないのは7商品でした。全国のスーパーで買えるのは1つだけ。食塩不使用は油漬け、オイル不使用は食塩0.6gと、外れているものが逆になります。

ツナ缶は体に悪い？ いなばとホテイの公式サイトで6商品を確認したら、原材料の品目数は2品目から8品目まで開きました。いちばん長い8品目も短い2品目も水煮です。100gあたりのエネルギーは61kcalから307kcalでした。

いわしの缶詰は体に悪い？ 6商品を確認したら添加物は多くても3品目、2商品はゼロでした。ところが添加物ゼロの水煮が100gあたり食塩1.7gで上から2番目。水煮と味付の差を各社公式サイトで確かめています。

さんまの蒲焼の缶詰は体に悪い？ 6商品を確認したら添加物は多くても2品目、4商品はゼロでした。差が出るのはタレの糖と食塩です。100gあたりの炭水化物は蒲焼が7.8g、水煮が0.9g。各社公式サイトで確かめています。