体に悪い？食品査定 【市販16商品】無添加ヨーグルトは買える？0品目は8つ
無添加のヨーグルトは市販で買えるのか。メーカー公式サイトで16商品の原材料名を写しました。添加物0品目は8商品。原材料名が「生乳（国産）」だけで終わる400gのカップもあります。添加物が最多だったのは果肉入りの6品目でした。
砂糖
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体に悪い？食品査定 【黄金の味は甘口も辛口も0.9g】焼肉のタレは体に悪い？6商品の表示をめくった
焼肉のタレは体に悪い？エバラなど公式で6商品を確認しました。黄金の味は甘口も中辛も辛口も、大さじ1杯17gの食塩相当量が0.9gで同じ。100gにそろえると4.4gから6.1gで、辛さの表示とは別の並びでした。
体に悪い？食品査定 【とろみが増すほど食塩は減る】ケチャップやソースは体に悪い？6商品の表示
ケチャップやソースは体に悪い？カゴメやブルドックなど公式で6商品を確認しました。100gあたりの食塩相当量は、さらさらのウスターソースが7.8gで最多。とんかつソースは5.0g、トマトケチャップは3.2gでした。とろみが増すほど食塩は減ります。
体に悪い？食品査定 【糖の濃さはほぼ同じ】タフグミなどグミは体に悪い？6商品の表示を読んだ
市販のグミ6商品の原材料名と栄養成分を各社公式サイトで確認しました。添加物は4品目から12品目まであり3倍の開き。ところが100gにそろえた炭水化物は70.0gから81.1gで、ほとんど差がありませんでした。
体に悪い？食品査定 【カタカナの正体はビタミン】シスコーンは体に悪い？7商品で開いたのは食塩のほうだった
シスコーンは体に悪い？日清シスコ公式で7商品の原材料名を確認しました。フロストの添加物14品目のうち11はビタミンとミネラルです。100gあたりの糖質は81.3gから85.8gとほぼ同じで、開いたのは食塩の0.67gから1.83gでした。
体に悪い？食品査定 【1番目は食酢だった】かんたん酢は体に悪い？シリーズ6商品で食塩は1.8倍ちがった
かんたん酢は体に悪い？ミツカン公式でカンタン酢シリーズ6商品を確認しました。原材料名の1番目は食酢で、糖類は2番目と3番目でした。100gあたりの食塩相当量は3.6gから6.6gと1.8倍の差があります。
体に悪い？食品査定 【減塩タイプのほうが糖質は多い】ごはんですよは体に悪い？のり佃煮6商品を1食10gにそろえた
ごはんですよは体に悪い？のり佃煮6商品を1食10gにそろえたら、保存料はゼロ、カラメル色素は全商品。糖質は0.8gから2.9gと3.6倍ひらきました。塩分40%カット品のほうが糖質は多いという結果です。
体に悪い？食品査定 【添加物は0個から2個】さんまの蒲焼の缶詰は体に悪い？効いてくるのはタレの糖と食塩
さんまの蒲焼の缶詰は体に悪い？ 6商品を確認したら添加物は多くても2個、4商品はゼロでした。効いてくるのはタレの糖と食塩です。100gあたりの炭水化物は蒲焼が7.8g、水煮が0.9g。各社公式サイトで確かめています。
体に悪い？食品査定 【残せば糖質は28g減る】缶詰のシロップは体に悪い？フルーツ缶6商品の表示から計算した
フルーツ缶6商品の表示を公式サイトで確認しました。1缶を全部食べる場合とシロップを残す場合で、糖質の差は28.4g。角砂糖にすると約7個分です。添加物は最多2品目で、保存料は1商品もありませんでした。
体に悪い？食品査定 【カロリー順とは違う】体に悪い菓子パンランキング｜添加物が本当に多いのはどこ？
体に悪い菓子パンランキングは、たいていカロリー順。8商品を添加物の数で見ると、1位はカロリーでは4番目の商品でした。差を作っていたのはパン生地ではなく、クリームやチョコという中身。各社公式サイトの原材料名で確かめています。