体に悪い？食品査定 【ふんわりの正体は油脂】ふんわり食パンは体に悪い？6商品の原材料を実際に見てみた
ふんわり食パンは体に悪い？ やわらかさを作っているのは乳化剤と油脂だと、メーカー自身が公式サイトで説明しています。6商品の原材料名を見ると添加物ゼロの食パンが3商品。それでもやわらかく作られていました。各社公式の表示で確かめています。
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体に悪い？食品査定 【カロリー順とは違う】体に悪い菓子パンランキング｜添加物が本当に多いのはどこ？
体に悪い菓子パンランキングは、たいていカロリー順。8商品を添加物の数で見ると、1位はカロリーでは4番目の商品でした。差を作っていたのはパン生地ではなく、クリームやチョコという中身。各社公式サイトの原材料名で確かめています。
無添加宅食レビュー 【保存料の表記はゼロ】ツクリオの添加物を22商品の表示で確かめた。中国産と中国製造の違いも確認
ツクリオ（旧つくりおき.jp）の添加物は何個か。公式の食品表示表を2週分ダウンロードし、22商品の原材料名を1個ずつ確かめました。合計132個、平均6.0個。保存料の表記はゼロ、「中国産」の表記もゼロで、あったのは「中国製造」が6商品でした。
体に悪い？食品査定 【添加物は4つ】マンナンヒカリは体に悪い？ごはん5商品と中身はどう違う？
マンナンヒカリの添加物は4つ。どれもこんにゃく粉とでんぷんを米粒の形にして、炊いても崩れないようにするために使われています。保存料も着色料もゼロ。気をつけるのは食物繊維が一度に増えることのほうです。
体に悪い？食品査定 【多いのは油と食塩】カップラーメンは体に悪い？6商品で添加物はどれが多い？
カップラーメン6商品の添加物は12〜18品目で、保存料は1つも入っていませんでした。添加物がいちばん多い商品が食塩は少ないほう。毎日積み上がるのは、めんを揚げた油とスープの食塩相当量です。
体に悪い？食品査定 【気にするのは食塩相当量】インスタント味噌汁は体に悪い？添加物と食塩はどのくらい？
インスタント味噌汁の添加物は2〜5品目で、ほとんどが酒精と調味料（アミノ酸等）。日もちとだしのうま味のために使われています。5商品を並べると、添加物がいちばん多い商品が1杯の食塩はいちばん少ない結果でした。
体に悪い？食品査定 【添加物は酸味料1つ】だしまろ酢は体に悪い？糖と塩の量を5商品で比べた
だしまろ酢に使われている添加物は酸味料1つだけ。引っかかるのは原材料名の1番目に書かれた糖類です。大さじ1杯の炭水化物4.8gは5商品で最も多く、ノンオイルドレッシング1.2gの4倍でした。
体に悪い？食品査定 【多いのは衣とソース】冷凍食品は体に悪い？6商品を比べてみた
冷凍食品は体に悪い？ 添加物の数で6商品を並べたら、1位のパスタは10個、6位の冷凍ブロッコリーはゼロでした。差を作るのは冷凍ではなく、衣・ソース・味付けに使われた添加物。各社公式の原材料名で確かめています。
無添加宅食レビュー 【抜いているものが社ごとに違う】無添加のおかず宅配おすすめ5社を原材料表示で比べた
「無添加のおかず宅配」に完全無添加はありません。各社が公式に「何を使っていない」と書いている中身は社ごとに違います。5社の公表内容と実際の原材料名を2026年8月21日に確認し、選び方をまとめました。
添加物辞典 【見るのはスラッシュの右側】無添加冷凍食品はスーパーで買える？売り場での選び方
スーパーの冷凍食品に「無添加」とうたった調理済みおかずはほとんど無い。ただし冷凍食品には保存料がもともと使われていないので、見るべきは原材料名のスラッシュの右側だけ。公的資料と公式表示で売り場での選び方を整理します。