体に悪い？食品査定 【多いのは保存料ではなく油】冷凍チャーハンは体に悪い？6商品で気をつけるのはどこ？
冷凍チャーハンは体に悪い？6商品の原材料名を各社公式サイトで確認すると、保存料はゼロ、添加物は2個から9個でした。共通していたのはうま味と色。ところが添加物が最少の商品が、脂質は最多でした。
食塩相当量
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体に悪い？食品査定 【3個から15個】デリピックスの添加物は多い？人気10メニューで5倍の開きがあった
デリピックスの添加物は多い？公式サイトで人気10メニューの原材料表示を確認すると、スラッシュより後ろの品目は3個から15個、合計91個でした。保存料の表記は1メニューだけ。品目数が最少のメニューが、食塩相当量では最多でした。
体に悪い？食品査定 【5個から10個】三ツ星ファームの添加物は多い？人気10メニュー全部の表示を開いた
三ツ星ファームの添加物は多い？公式サイトで人気10メニューの原材料表示を確認すると、スラッシュより後ろの品目は5個から10個、合計84個でした。保存料の表記は1メニューだけ。全10メニューが公式の三ツ星基準に収まっています。
体に悪い？食品査定 【増えた分は味ではない】カレーメシは体に悪い？10種の添加物を用途別に仕分けた
カレーメシは体に悪い？シリーズ10種の原材料名を確かめたら、味と香りの添加物は3個から6個で、レトルトカレーの4個とほぼ同じでした。全種に入って向こうにない4つは乳化剤・トレハロース・リン酸塩・酸化防止剤。1食の食塩は2.2gから3.4gです。
体に悪い？食品査定 【添加物が最少の商品で食塩は最多】ふりかけは体に悪い？6商品の表示を並べた
ふりかけ6商品の原材料名を公式サイトで確認しました。添加物は最多9品目、最少2品目。増えていた理由は保存ではなく色をつけることでした。ただし添加物が最も少ない商品が、100gあたりの食塩相当量では最も多いという結果に。
体に悪い？食品査定 【8個から17個】ナッシュの添加物は多い？人気6メニューの中身はどうなっている？
ナッシュの添加物は多い？公式サイトで人気6メニューの原材料表示を確認すると、スラッシュより後ろの品目は8個から17個、合計80個でした。保存料の表記は1メニューだけ。塩分と脂質もあわせて並べています。
体に悪い？食品査定 【添加物は2つ】ねこぶだしは体に悪い？大さじ1杯の食塩を6商品で比べた
ねこぶだしは体に悪い？ 添加物は調味料（アミノ酸等）と増粘多糖類の2つで、6商品のうち少ないほうでした。それより大きいのが食塩相当量で、公式表示は100gあたり12.7g。大さじ1杯に直すと約1.9gになります。
体に悪い？食品査定 【保存料はゼロ】冷凍餃子は体に悪い？添加物はどのくらい入ってる？
冷凍餃子は体に悪い？ 6商品の原材料名を見たら、保存料はどこにもありませんでした。書かれていた添加物は2個から5個で、全商品に共通していたのは乳化剤だけ。100gあたりの食塩相当量には1.8倍の差がありました。
体に悪い？食品査定 【差はつゆ】冷凍うどんは体に悪い？6商品を比べてみた
冷凍うどんは体に悪い？ 6商品の原材料名を比べたら、めんの添加物はどれも加工デンプン1品目だけでした。8品目だった1位は、そのうち6品目がつゆ。数を作っているのはうどんではなく、つゆと具です。各社公式サイトで確認しました。
体に悪い？食品査定 【添加物より食塩】生ハムは体に悪い？食塩と添加物はどのくらい？
生ハムは体に悪い？ 6商品の原材料名で確かめたら、添加物は3品目から5品目で、同じ会社のロースハム8品目より少なめでした。多いのは食塩のほうで、100gあたり3.4gから7.4g。各社公式サイトで確認しています。