【スラッシュは1品だけ】生活クラブの人気商品は「消費材」と呼ぶ|定番15品の原材料名

【スラッシュは1品だけ】生活クラブの人気商品は「消費材」と呼ぶ|定番15品の原材料名 体に悪い?食品査定
ラベルさんラベルさん
生活クラブの人気商品って調べたのに、公式にランキングが出てこないんだよね。
うーめんうーめん
出てこない。そもそも生活クラブは、扱っているものを「商品」と呼んでいない。だから注文サイトから原材料名を写して並べた。

先に結論です。生活クラブは扱うものを「消費材(しょうひざい)」と呼びます。売買で利益を得ることを目的とした「商品」ではないから、という理由が公式サイトに書かれています。そして公式に売れ筋のランキングはなく、代わりに組合員が選んだ定番品「L’s(エルズ)選定品」が31品目示されています。

その定番と、家庭の基本になる消費材あわせて15品の原材料名を、注文サイト「eくらぶ」から写しました。スラッシュ(/)の後ろに添加物が書かれていたのは、15品のうち中濃ソースの1品だけでした。

ここでいう「書かれていない」は、原材料名の欄に出ていないという意味です。加工助剤とキャリーオーバーは表示が免除されるため、欄に出ていないことと、いっさい使われていないことは別に読んでください。

数字はすべて2026年9月10日に、生活クラブ連合会の公式サイトと注文サイトで確認しました。この記事は実際に注文した感想ではなく、公式に出ている表示を写して並べたものです。

「生活クラブの人気商品」を調べても、公式のランキングは出てこない

食卓に並んだびん入りの調味料と紙パックの牛乳

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40万人が選ぶ安心食材の宅配生協・生活クラブ

キャンペーン内容と対象地域は公式サイトでご確認ください

検索すると出てくるのは、利用者が書いたおすすめの記事がほとんどです。生活クラブ連合会の公式サイトには、売れた順の一覧がありません。

理由は呼び方にあります。生活クラブのしくみのページには、こう書かれています。「生活クラブで扱うものは、ほとんどがオリジナルのもの」「売買によって利益を得ることを目的とした『商品』ではないことから、『消費材(しょうひざい)』と呼んでいます」。

売る側が仕入れて並べたものではなく、組合員が開発にかかわって作ったものという位置づけです。だから「今週いちばん売れたもの」を前に出すという発想が、そもそも公式サイトにありません。

では手がかりがないのかというと、そうではありません。公式が「定番」と呼んでいる一覧と、原材料名の実物が、どちらも加入前から読めます。

生活クラブが「消費材」と呼ぶ理由と、普通の商品と違う決まり

ノートに書かれた原材料名の一覧と老眼鏡

呼び方の由来は、公式に1行で書かれている

由来は前の見出しで引いたとおりです。利益を得るために売買する「商品」ではないから「消費材」。この呼び方は、生活クラブが1965年に牛乳の共同購入から始まった経緯とつながっています。公式サイトによれば、200人あまりで牛乳をまとめ買いするところから始まり、1979年に酪農家と共同出資して直営の牛乳工場を作りました。

決まりは2つ。「疑わしいものは使わない」「情報は公開する」

同じページに、消費材の決まりが2つ書かれています。1つは「添加物、遺伝子組み換え作物、環境ホルモンなど、安全性が疑わしいものは使っていません」。もう1つは「産地・生産者・製造法・流通経路・価格など、食材が組合員の元に届くまでの、全ての情報公開を徹底しています」。

この2つ目が、この記事を書けている理由です。加入していなくても、注文サイトで原材料名が読めます。使ってよい添加物の実数については、生活クラブとパルシステムの基準を並べた記事で公表値を比べています。

値段の決め方も、普通の商品と違う

公式サイトは、消費材の価格を「生産原価保障方式」で決めていると説明しています。生産原価にもとづいて、生活クラブと生産者が話し合って決めるやり方です。あらかじめ注文を集める共同購入だから、生産者は計画的に作れて、保管や物流の費用を抑えられる。その分を適正な価格につなげる、という説明でした。

つまり安さを競って値段を決めていないということです。この点は、あとで出てくる価格の並びを読むときの前提になります。

公式が定番と呼ぶのは「L’s(エルズ)選定品」31品目

かごに入ったウインナーの袋とケチャップのびん

ランキングの代わりになるのが、L’s(エルズ)選定品です。公式サイトは「組合員が選んだ暮らしの定番品」と説明し、「ふだんの生活に取り入れやすいベーシックな消費材を、組合員が消費者の目線で選んでいます」と書いています。

2026年9月10日の時点で、品目紹介に並んでいたのは31品目。うち食品が24品目で、残る7品目はせっけん・ハミガキ・紙という日用品です。食品側の顔ぶれは、トマトケチャップ、マヨネーズ、ポークウインナー、生乳100%ヨーグルト、丸大豆醤油、万能つゆ、国産ブレンドなたね油、素精糖、真塩、餃子など。調味料と加工肉と乳製品に、はっきり偏っています。

選び直しもしています。公式ページによれば、組合員が定期的に話し合って品目を入れ替えていて、「長熟だし仕込みごろごろベーコン」と「生乳100%ヨーグルト」は2022年に加わりました。生乳100%ヨーグルトは、開発に組合員が参加し、約3,600人のアンケートを行なったと書かれています。

もう1つ、公式にはビジョンフードという呼び方があります。米・牛乳・鶏卵・食肉・青果物の5つで、「加工されていないこれらの生産物は食の安心・安全を根元で支えている大事な食品です」と説明されています。この5つが、次の表で特別な出方をします。

定番の消費材15品の原材料名を、注文サイトから写した

注文サイトの画面と手元のメモ用紙

並べ方の決まりは2つだけです。味の良し悪しは入れていません。

  • L’s選定品と、家庭の基本になる消費材(牛乳・鶏卵・豚肉)から15品を選ぶ
  • 原材料名は、注文サイト「eくらぶ」の消費材ページに出ている表記をそのまま写す。省略も要約もしない

価格は2026年9月10日にページに出ていた本体価格です。生活クラブの価格は回ごとに変わることがあるので、そのときの数字として読んでください。

消費材消費材コード本体価格原材料名(公式表記のまま)スラッシュの後ろ
トマトケチャップ065544438円(税込473円)トマト(国産)、砂糖、醸造酢、食塩、たまねぎ(国産)、香辛料なし
マヨネーズ200gチューブ423640348円(税込376円)なたね油(なたね(遺伝子組み換え混入防止管理済)(オーストラリア))、卵黄(卵を含む、卵(国産))、醸造酢(リンゴ酢、米酢、食塩)(国内製造)、食塩、砂糖、香辛料なし
ポークウインナー071013425円(税込459円)豚肉(国産)、結着材料(でん粉(えんどう豆、馬鈴薯(国産)))、食塩、砂糖、香辛料、ポークエキス、羊腸ケーシングなし
丸大豆醤油900ml031739508円(税込549円)大豆(中国、日本)(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)、小麦(国産)、食塩(天日塩(メキシコ))なし
万能つゆ500ml099397464円(税込501円)しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)・小麦を含む)(国内製造)、砂糖(国内製造)、食塩(国内製造)、かつお節エキス、発酵調味料、酵母エキス、濃縮合わせだし(さばを含む)、混合削り節、昆布エキス、かつお削り節なし
国産ブレンドなたね油丸缶139661746円(税込806円)食用なたね油(なたね(オーストラリア、国産)(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別))なし
素精糖000116465円(税込502円)粗糖(さとうきび(沖縄産))なし
真塩(ましお)858724322円(税込348円)天日塩(メキシコ又はオーストラリア)、海水(沖縄県)なし
国産十割こうじみそ・カップ614611388円(税込419円)大豆(国産(遺伝子組み換えでない))、米(国産)、食塩なし
生乳100%ヨーグルト738641233円(税込252円)生乳(国産)なし
牛乳900ml003948315円(税込340円)生乳100%(国産)なし
チキンナゲット400g276316779円(税込841円)鶏肉(国産)、小麦粉(小麦(国産))、鶏卵(国産)、砂糖、食塩、でん粉(ばれいしょ(国産))、ホワイトペッパー粉末、ガーリックパウダー、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉(小麦(国産))、鶏卵(国産)、でん粉(ばれいしょ(国産))、砂糖、食塩、ブラックペッパー粉末)、揚げ油(なたね油(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別))なし
中濃ソース208655427円(税込461円)砂糖類(砂糖(国内製造)、黒砂糖(タイ製造))、野菜・果実(りんご(国産)、トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ、生姜、にんにく)、りんご酢、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)増粘剤(加工でん粉)
鶏卵(10個パック)040894363円(税込392円)原材料名の欄がない―
豚肉モモスライス220g123786562円(税込607円)原材料名の欄がない―
色分けした一覧表を指でたどっている手元

公式ページには「カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。最新の情報は製品でご確認ください」という断りがついています。届いた品の表示と食い違う可能性は残ります。

同じやり方で冷凍のおかずを見たのが生活クラブの冷凍おかず85品を比べた記事です。そちらは0品目から3品目で、85品のうち55品にスラッシュがありませんでした。今回の15品は、それよりさらにスラッシュが出てきません。

15品に共通していたのは、スラッシュがほとんど出てこないこと

びんのラベルに印刷された原材料名の文字列

スラッシュがあったのは中濃ソースの1品だけ

15品のうち、原材料名にスラッシュが引かれていたのは中濃ソースだけでした。後ろに書かれていたのは増粘剤(加工でん粉)の1品目です。とろみをつけるためのもので、色や日持ちのためのものではありません。

そして中濃ソースは、L’s選定品の31品目には入っていません。今回の15品のうち、L’s選定品に入っている10品には、スラッシュのある品が1つもなかったということです。

市販品と比べると、違いが出るのは「つなぎ」と「うま味」

ポークウインナーを見ると、つなぎに使われているのは「結着材料(でん粉(えんどう豆、馬鈴薯(国産)))」です。加工でん粉ではなく、豆といもから作ったでん粉が原材料の側に書かれています。公式の商品ページには、かつて乳たんぱくを使っていたが「乳アレルギーの子どもでも食べられるようにしてほしい」という声を受けて2010年に切り替えた、と書かれていました。

市販のウインナーで何が起きているかは、無添加ウインナーはどこで買えるかを調べた記事に書いたとおりです。「無塩せき」という言葉が指しているのは発色剤だけで、ほかの添加物まで抜いた意味にはなりません。

鶏卵と豚肉のページには、原材料名の欄がない

表の下2行は、空欄ではありません。消費材ページに原材料の項目がはじめから用意されていません。鶏卵、平飼いたまご、豚肉モモスライス、金華豚切り落とし、庄内遊YOU米。どれも項目があるのはアレルゲンとクチコミだけでした。

どれもビジョンフード(米・牛乳・鶏卵・食肉・青果物)に入る、加工していない一次産品です。卵や生の肉のような生鮮食品は、大阪府の解説によれば、表示が求められるのが名称と原産地で、原材料名は入っていません。表示の欄が空なのではなく、はじめから欄のない品という読み方をしてください。

ただし「品目が少ない=体にいい」ではありません

食卓に並んだ夕食の皿と麦茶のコップ

ここまでの並びを、そのまま健康の順位として読むと間違えます。理由は3つあります。

1つ目。スラッシュの後ろが0品目でも、加工助剤とキャリーオーバーは表示が免除されます。油を抜くための薬剤や、原材料に元から入っていた添加物は、原材料名に出てこないことがあります。0品目は「表示の欄に出ていない」という意味であって、製造の全工程で何も使っていないという意味ではありません。

2つ目。品目数と、食塩や脂質の量は別の話です。今回の15品でいえば、中濃ソースより万能つゆのほうが原材料の数は多く、スラッシュはありません。どちらも塩分は入っています。毎日の食事で気にする順番でいえば、量のほうが先に来ます。

3つ目。値段の決め方が違います。素精糖は750gで本体465円、丸大豆醤油900mlは本体508円、なたね油の丸缶は600gで本体746円でした。生活クラブが安さを競わない決め方をしていることは、前に書いたとおりです。スーパーで無添加をどこまで買えるかを調べた記事と読み比べると、差の付き方がわかります。

では、どの消費材から手をつけるか

配達された箱を玄関先で開けているところ

やることは2つです。まず毎日使うものから入れ替える。今回の15品でいえば、醤油・砂糖・塩・油・みその5つは、どれもスラッシュがなく、原材料が3つ以下でした。使う量が多いものほど、入れ替えたときの差が出ます。

次に加入する前に、注文サイトで自分が使っている品を検索して原材料名を見る。生活クラブは情報公開を決まりにしているので、加入していなくても消費材ページが開きます。今回の表も、そのやり方で作りました。

どの品から届くのかを先に触ってみたいなら、資料請求で無料の「おいしさ実感セット」が用意されています。品数は2品で、担当者が持ってきます。他社のセットとの違いは生活クラブのお試しセットを7社と並べた記事にまとめました。

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そもそも生協に加入したくない、献立ごと任せたいという場合は、加入の要らない宅配が別にあります。原材料名をどこまで読めるかで比べたのが宅配弁当の原材料名を注文前に読めるかを調べた記事です。

よくある質問

Q
生活クラブの人気商品ランキングはどこで見られますか?
A

2026年9月10日に確認した範囲では、公式サイトに売れた順のランキングはありません。代わりに「組合員が選んだ暮らしの定番品」としてL’s(エルズ)選定品が31品目示されています。

Q
なぜ「商品」ではなく「消費材」と呼ぶのですか?
A

公式サイトの説明では、売買によって利益を得ることを目的とした「商品」ではないからです。組合員が開発にかかわり、生産者といっしょに作って、みんなで利用するものという位置づけです。

Q
鶏卵や豚肉のページに原材料名が載っていないのはなぜですか?
A

理由は公式に書かれていませんが、どれも加工していない一次産品です。卵や生の肉のような生鮮食品は、食品表示基準で表示が求められるのが名称と原産地で、原材料名は入っていません。鶏卵・豚肉・米の消費材ページには、アレルゲンの欄はあっても原材料の欄はありませんでした(牛乳のページには「生乳100%(国産)」と出ていました)。

Q
原材料名に添加物が書かれていなければ、何も使われていないということですか?
A

そうとは言えません。加工助剤とキャリーオーバーは表示が免除されるため、原材料名に出てこないことがあります。0品目は「表示の欄に出ていない」という意味で読んでください。

まとめ:呼び方が「消費材」だから、ランキングではなく表示で選ぶ

夕方の台所に並ぶ調味料のびんと木のスプーン

15品を並べて出た答えは2つです。1つは、公式に人気商品のランキングがないこと。生活クラブは扱うものを利益のための「商品」と呼んでいないので、売れた順を前に出すしくみがありません。手がかりになるのは、組合員が選んだL’s選定品31品目のほうです。

もう1つは、原材料名にスラッシュがほとんど出てこないこと。15品のうちスラッシュがあったのは中濃ソースだけで、後ろに書かれていたのは増粘剤(加工でん粉)の1品目でした。鶏卵と豚肉のページには、原材料名を書く欄がありません。

今日できることは1つ。注文サイトで、いま家で使っている調味料と同じ品を検索して、原材料名を読み比べる。加入していなくても開きます。それで納得できたところから入れ替えれば足ります。

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