【仁丹に原材料名の欄はない】体に悪い？清涼菓子とのど飴22品の表示

ラベルさん

仁丹の袋をひっくり返しても、原材料名の欄が見つからないんだけど。隠してるってこと？

うーめん

隠しているのではなく、書く欄が別の名前になっている。清涼菓子とのど飴を22商品集めて、区分ごとに、どの欄に何が書かれているかを並べた。

先に結論です。仁丹は食品ではなく医薬部外品でした。森下仁丹の公式オンラインショップでは「医薬部外品」と明記され、販売名は「仁丹N」です。だから裏面に原材料名の欄がなく、代わりに「有効成分」14個と「その他の成分」8個が並びます。

そして同じ砂糖が、区分によって呼ばれ方まで変わりました。食品ののど飴では砂糖は原材料名のスラッシュより前に書かれますが、医薬品ののど飴では「添加物：白糖、水アメ、ハチミツ」と、添加物の欄に入っています。

集めたのは22商品です。内訳は食品12、医薬部外品4、医薬品6。数字はすべて2026年9月4日に各社公式サイトで確認しました。

「仁丹は体に悪い」と言われる出どころは、原材料名の欄が見つからないこと

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清涼菓子の粒は小さく、裏面の面積もわずかです。そこに何が書いてあるかを確かめようとすると、市販のお菓子で見慣れた「原材料名」という4文字が出てきません。

その代わりに並ぶのが、「有効成分」「その他の成分」「効能・効果」「用法・用量」という4つの欄です。お菓子の袋には出てこない言葉ばかりなので、書いていないように見えます。

理由は法律の決め方です。食品衛生法の第4条第1項は、こう定めています。

この法律で食品とは、全ての飲食物をいう。ただし、医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律（昭和三十五年法律第百四十五号）に規定する医薬品、医薬部外品及び再生医療等製品は、これを含まない。

食品衛生法 第四条第一項（e-Gov法令検索・2026年9月4日確認）

医薬品と医薬部外品は、はじめから「食品」に入っていません。食品表示法の第2条第1項も同じ書き方で、医薬品・医薬部外品・再生医療等製品を除いたものを食品と定めています。

食品表示基準は食品表示法にもとづく決まりです。その食品に入っていないものには、原材料名を書く義務も届きません。だから欄が存在しないわけです。

ここから先は、同じ売り場に並ぶ22商品で、その差がどう出るかを見ていきます。

仁丹1商品の成分欄は「有効成分」14個と「その他の成分」8個に分かれていた

森下仁丹の公式オンラインショップで、仁丹瓶入の商品スペックを開きました。表示は「医薬部外品」、販売名は「仁丹N」です。内容量は3,250粒×1瓶、販売価格は1,980円でした（2026年9月4日取得）。

成分の欄は2つに分かれています。

2つの欄を合わせると、仁丹1商品で22個の成分が並びます。これは有効成分まで入れた成分の数で、あとに出てくる食品12商品の「添加物の品目数」とは、数えている中身が違います。そしてスラッシュはどこにもありません。食品の原材料名なら、スラッシュより前が原材料、後ろが添加物という並べ方になりますが、この表示にはその区切りがないのです。

並びの決まりも違います。食品の原材料名は重い順に書く決まりですが、こちらは有効成分を先に、それ以外を後にという分け方でした。「香料」の2文字は、その他の成分のほうに入っています。

公式の商品紹介文は「『16種類の生薬』を配合した伝統の口中清涼剤」です。効能・効果として書かれているのは、次の内容でした。

気分不快、口臭、二日酔い、宿酔、胸つかえ、悪心嘔吐、溜飲、めまい、暑気あたり、乗物酔い

森下仁丹公式オンラインショップ「仁丹瓶入」効能・効果（2026年9月4日取得）

用法・用量も書かれています。「大人(15才以上)1回10粒、11才以上15才未満1回7粒、8才以上11才未満1回5粒、5才以上8才未満1回3粒、1日10回まで適宜服用」です。年齢別に1回の粒数が決まっている点も、お菓子の袋には出てこない書き方です。

この区分は医薬品医療機器等法の第2条第2項から来ています。医薬部外品の第1号イにあるのは「吐きけその他の不快感又は口臭若しくは体臭の防止」で、仁丹の効能・効果の並びと重なる中身です。

同じ森下仁丹でも、食品の製品一覧には梅仁丹のど飴や鼻・のど甜茶飴が入り、仁丹の製品一覧は4商品とも「[医薬部外品]」と付いています。1社の中で、商品ごとに区分が分かれているわけです。

通販ページの表示にも差が出ていました。梅仁丹のど飴と鼻・のど甜茶飴には「軽減税率対象」の文字が付き、仁丹瓶入には付きません。買い物かごの中でも、区分の違いは見えるところに出てきます。

銀色の粒の正体は銀箔。食品では既存添加物名簿の87番だった

仁丹の「その他の成分」に「銀箔」と書かれていました。この銀について、森下仁丹の銀粒仁丹ブランドサイトのQ&Aに説明があります。

仁丹の表面は、わずか数十ミクロン（1mmの1/1000）の厚さの非常に薄い純銀製の箔(銀箔）でコーティングされています。

森下仁丹「銀粒仁丹」Q&A（2026年9月4日取得）

では、食品では銀はどう扱われているのか。ここが今回いちばん意外でした。

銀は、指定添加物ではありません。食品衛生法施行規則の別表第一にもとづく指定添加物リストは476品目（令和6年3月1日改正まで）ですが、この中に「銀」の項目はありませんでした。

入っていたのは、もう一方の名簿です。

既存添加物名簿は、平成7年の食品衛生法改正のときに設けられた名簿です。長い食経験のあるものについて、指定を受けなくても使用・販売が認められたものが収載されています。直近の改正は令和7年8月25日で、収載品目数は327になりました。

つまり銀と金は、新しく審査を通って加わった添加物ではなく、昔から使われてきたほうの名簿に載っています。ケーキの飾りに使う銀色の粒も同じ枠です。

ただし、今回集めた食品12商品の原材料名に、銀の文字は1つもありませんでした。銀箔が出てきたのは、医薬部外品の仁丹だけです。

添加物の名前がどういう決まりで書かれるのかは、無添加とは？2024年に変わったルールにまとめています。

清涼菓子とのど飴22商品を、食品・医薬部外品・医薬品で分けた

のど飴という言葉に決まった定義はあるのか。浅田飴のコラムには、こう書かれています。

のど飴には厳密な定義というものがありません。

浅田飴「のど飴の分類と効果」（2026年9月4日取得）

同じコラムは、のど飴を「医薬品ののど飴」「医薬部外品ののど飴」「食品ののど飴」の3つに分けています。そこで、この3つに当てはめて22商品を並べました。

食品12、医薬部外品4、医薬品6です。欄の名前を見ると、区分ごとにきれいにそろっています。

食品の12商品は全部「原材料名」または「原材料」から始まり、栄養成分表示が続きます。医薬部外品と医薬品の10商品には、原材料名の欄がありません。代わりに効能・効果と用法・用量が付きます。

医薬品には、さらに細かい区分も付きます。龍角散ダイレクト トローチ マンゴーRは公式ページに「第3類医薬品」と書かれていました。医薬部外品では、浅田飴ガードドロップAPと浅田飴糖衣Pがどちらも「指定医薬部外品（口腔咽喉薬）」、ヴイックス メディケイテッド ドロップも「指定医薬部外品」でした。

浅田飴のコラムは、区分ごとの買える場所の違いにも触れています。医薬品は販売に許可が必要なため薬局やドラッグストアなどでしか買えないこと、医薬部外品は販売に許可がいらないためコンビニやスーパーなど多くの店で買えること、そして食品ののど飴については「効能・効果は一切認められていません」と書かれていました。この3行はすべて浅田飴公式の記載です。

同じ砂糖が、食品では原材料、医薬品では添加物と書かれていた

ここからは中身です。まず食品12商品の、原材料名のスラッシュより後ろを並べます。

食品12商品のスラッシュより後ろは、合計43品目。1商品あたり3.6品目でした。最少はのど飴 黒糖味の1品目で、書かれていたのは香料だけです。最多は6品目が3商品ありました。

そして12商品すべてに「香料」の2文字が入っています。共通していたのはこの1つだけでした。次に多いのが着色料の系統（着色料・カラメル色素・野菜色素）で7商品、酸味料の系統（酸味料・クエン酸）が6商品、ビタミンCが5商品です。

次は医薬部外品と医薬品です。「添加物」と書かれていた欄を並べると、中身が変わります。

差は2つ出ました。

1つめ。砂糖と水飴が、添加物の欄に入っています。南天のど飴Uは「白糖、水アメ、ハチミツ」、トキワ南天喉飴は「黒砂糖、白糖、水アメ」、ヴイックスは「ブドウ糖液、白糖」からです。食品ののど飴なら、これらはスラッシュより前に書かれる原材料でした。同じ砂糖でも、区分が変わると欄が変わるわけです。

2つめ。色の書き方が変わります。食品では「着色料（カラメル、葉緑素）」のように用途名を付けて書きますが、医薬品と医薬部外品では「カラメル」「赤色3号」「青色1号」「黄色5号」「緑色3号」と、物質の名前だけが並びます。用途名が付きません。

合成着色料の出方にも差がありました。今回の食品12商品には、色の番号が付いた着色料は1つも出てきません。番号付きが並んだのは、医薬品のトキワ南天喉飴（赤色3号・青色1号・黄色5号）と、指定医薬部外品のヴイックス（黄色5号・緑色3号）でした。

もう1つ、南天のど飴の商品ラインナップで目についたのが、香料のうしろの書き方です。はちみつ梅風味とはちみつ柚子風味は「香料（エタノール）」、はちみつぶどう風味は「香料（エタノール、プロピレングリコール）」でした。香料の中で使っている溶剤まで、かっこの中に書かれています。食品の「香料」の2文字とは情報量が違いました。

食品で香料の2文字が何をまとめているのかは、お菓子14商品の原材料名を開いた記事でも同じ形が出ています。

ただし、区分が違う＝体に悪い、ではない

ここまでの並びを、そのまま安全性の順位に読みかえないでください。

まず今回の22商品は、区分によって「書く決まりが違う」だけです。原材料名の欄がないのは、書かなくてよいからではなく、食品表示基準ではなく医薬品医療機器等法のほうの決まりで書いているからです。表示の量が減ったわけでもありません。医薬品の南天のど飴は、添加物を10品目も12品目も物質名で並べていました。

次に、食品の品目数も、そのまま中身の数ではありません。「香料」の2文字は一括名という書き方で、複数の物質をまとめて1行で書けます。1品目と書いてあっても、中身が1つとは限りません。

さらに、書かなくてよい決まりもあります。加工助剤とキャリーオーバーに当たるものは表示が免除されるため、原材料名に何も並んでいないことは「表示に出ていない」という意味であって、使っていないという意味にはなりません。今回の12商品には、そもそも添加物ゼロの商品はありませんでした。最少ののど飴 黒糖味でも香料が1つ入っています。

比べ方にも限界があります。食品の43品目と、医薬品の添加物の個数は、同じ数として並べられません。食品側は用途名や一括名でまとめた後の数で、医薬品側は物質名を1つずつ書いた後の数だからです。同じ「10」でも中身の細かさが違います。仁丹の有効成分14品目とその他の成分8品目も、添加物だけの品目数ではないので、43品目の隣には置けません。

そして効能・効果の話には、この記事は立ち入りません。医薬品・医薬部外品の効能・効果は、各社の公式サイトに書かれた内容をそのまま引用しました。食品ののど飴について浅田飴が「効能・効果は一切認められていません」と書いているのも、公式の記載をそのまま載せたものです。

じゃあ、清涼菓子とのど飴はどこを見て買うか

22商品を並べて出たことから、3つに絞ります。

1つめ。裏面でまず探すのは「原材料名」の4文字。あればその商品は食品です。なければ医薬部外品か医薬品で、その場合は「効能・効果」と「用法・用量」が付いています。ここが分かれば、あとの読み方が決まります。

2つめ。食品ののど飴で見るのは、スラッシュより後ろの並び。今回は1品目から6品目でした。ビタミンCや甘味料が付く商品ほど行が長くなり、味つけが黒糖や砂糖だけの商品は短くなります。

3つめ。医薬品と医薬部外品では、砂糖が添加物の欄に書かれる。白糖や水アメが添加物の欄に並んでいても、それは区分の書き方であって、余分に入れたものではありません。

そのうえで、粒やのど飴より先に、毎日のおかず全体の表示を見直したいという日もあります。もう一つの方法が、何を入れていないかを公式に書いている惣菜を届けてもらうやり方です。

売り場のどこに何が置いてあるかから確かめたいときは、添加物0品目が見つかった7つの売り場が役に立ちます。あわせて、クッキー・グミ・ガム22商品を開いた記事も、おやつの表示の読み方としてつながります。

よくある質問

まとめ：探すのは原材料名の4文字。あるかないかで読み方が変わる

22商品を並べて出た答えは2つです。仁丹は医薬部外品で、原材料名の欄がありません。代わりに有効成分14個とその他の成分8個が並び、銀色の正体はその他の成分に書かれた銀箔でした。

そして同じ砂糖が、食品では原材料、医薬品では添加物と書かれます。区分は食品12、医薬部外品4、医薬品6。食品側の添加物は1品目から6品目で、12商品すべてに香料が入っていました。

明日やることは1つ。手に取った袋や缶で、「原材料名」の4文字があるかどうかだけ先に見る。あれば食品なので、スラッシュより後ろを読む。なければ効能・効果と用法・用量が付いた別の区分です。そこで読み方が決まります。

おやつより先におかずの表示を見直したい日は、宅配に切り替える手もあります。のど飴と同じように5社の原材料名を並べた無添加のおかず宅配おすすめ5社と、料金と中身を確かめたシェフの無添つくりおきの検証記事もどうぞ。